Por Silvia Dotta, Sandra Freiberger Affonso e Flavia Sant’Anna Rios
O continente mais frio da Terra está muito mais próximo do nosso cotidiano do que imaginamos. Do preço do tomate às mudanças climáticas, entender a Antártica é compreender como funciona a nossa existência
Alguma vez você já se assustou com o preço do tomate? Em um dia ele dispara; no outro, despenca. Pouco depois, volta a subir tanto que você desiste até do molho da macarronada. E, quando menos espera, o preço cai novamente. E o que essa montanha-russa do preço do tomate plantado no Brasil tem a ver com a distante e isolada Antártica, o continente gelado lá no extremo sul do planeta? Essa conexão existe, mas talvez não seja tão óbvia.